البازار من تأليف خوسيه أندريس هو تجربة طهي رائدة
من البراعة الفنية المبتكرة للماستر الإسباني خوسيه أندريس الحائز على جوائز مقترنة بالعقل الرائع للمصمم صاحب الرؤية فيليب ستارك. يأخذ البازار الزوار في مغامرة حسية برية ، حيث يمزج بين أشهى المأكولات من العالم القديم مع روائع الطليعة في جو جريء ومتعدد الأوجه حيث يكون كل شيء ممكنًا. مزيج نابض بالحياة من المأكولات المتطورة والخدمة الرائعة والمسرحيات المرحة حيث يتخطى تناول الطعام إلى fête extraordinaire ، يدعوك The Bazaar by José Andrés لاستكشاف مجموعة من تجارب تناول الطعام السحرية ، حيث يضيف كل موقع جديد بُعدًا جديدًا ومميزًا إلى عالم The بازار.
عقاراتنا
البازار الشاطىء الجنوبي
ميامي، FL
تقع قائمة ذا بازار في قلب منطقة آرت ديكو في ساوث بيتش ، وتمزج قائمة التراث الإندونيسي والإبداع الشخصي مع تأثيرات من تقاليد الطهي اللاتينية المحلية.
القائمة
يجمع الشيف خوسيه أندريس بين النكهات الإسبانية التقليدية وأفضل المكونات عالية الجودة وتقنيات الطهي المتطورة لإعداد أطباق مرحة ومتطورة.
خوسيه أندريس
أسسها الشيف خوسيه أندريس وشريكه روب ويلدر ، ThinkFoodGroup هو الفريق الإبداعي المسؤول عن مفاهيم تناول الطعام الشهيرة في واشنطن العاصمة ولاس فيغاس ولوس أنجلوس وميامي وتكساس وجزر الباهاما ، ومؤخراً في أورلاندو ونيويورك. تشترك المطاعم التي يبلغ عددها ما يقرب من 3 دزينة في مجموعة متنوعة من تجارب الطهي التي تمتد من شاحنات الطعام إلى قوائم التذوق ذات المستوى العالمي ، بما في ذلك مطعمان حاصلان على نجمتي ميشلان: بار صغير من تصميم José Andrés في واشنطن العاصمة ، و Somni في SLS Beverly Hills.
حصل مرتين على لقب "أفضل 100 شخصية مؤثرة" في مجلة تايم وحصل على جائزة "الشيف المتميز" و "أفضل شخصية إنسانية للعام" من قبل مؤسسة جيمس بيرد وحصل على جائزة أفضل 50 أيقونة في العالم ، يعتبر خوسيه أندريس مبتكرًا عالميًا في عالم الطهي ، كاتب ومعلم وشخصية تلفزيونية وشخصية إنسانية وشيف وصاحب مجموعة ThinkFoodGroup الأكثر مبيعًا في York Times. للمزيد من المعلومات قم بزيارة www.thinkfoodgroup.com .
الأحداث والتموين
يأخذك The Bazaar by José Andrés في مغامرة حسية برية ، حيث يمزج بين أشهى المأكولات من العالم القديم مع مسرات رائدة في جو جريء ومتعدد الأوجه حيث يكون كل شيء ممكنًا. والنتيجة: مزيج نابض بالحياة من أماكن تناول الطعام والردهات المتطورة والممتعة التي تتجاوز أي حدث عادي إلى مكان رائع.