تناول الطعام والشراب 

افتتح الشيف الياباني الشهير ماساهارو موريموتو مطعمه الأوروبي الأول، موريموتو بوردو، الذي يمزج بين فن الطهي الآسيوي والنكهات الغربية لتقديم مجموعة مختارة نابضة بالحياة من الأطباق.   

من خلال تقديم المكونات الفرنسية المحلية لبعض وصفات الشيف موريموتو المفضلة للحصول على نكهة انتقائية من المأكولات اليابانية، سيتم استكمال المطبخ بقائمة حصرية من النبيذ والساكي التي يمكن الاستمتاع بها في الهواء الطلق في الفناء الذي تبلغ مساحته 180 مترًا مربعًا أو في المطعم أو حولنا. منضدة سوشي رائعة تواجه المطبخ المفتوح. ستخلق الموسيقى الحية للموسيقيين المحليين المحبوبين ودي جي المشهورين أجواءً تنقل الضيوف من النهار إلى المساء.

الحجز

ساعات العملية: 

إفطار: كل يوم | من 7 صباحًا إلى 10.30 صباحًا
الغداء والعشاء: الأحد - الثلاثاء: 12 صباحًا إلى 2 ظهرًا - 7 مساءً إلى 10 مساءً | الأربعاء - السبت : من 7 مساءً إلى 10.30 مساءً

يُسمح باصطحاب الحيوانات الأليفة في الفندق، ولكن ليس في المطعم. شكرا لتفهمك!

بدءًا من المأكولات اللذيذة في وقت متأخر من الليل وحتى وجبة الإفطار المتوازنة، استمتع بالتخصصات المميزة ووسائل الراحة على حدٍ سواء، مع خدمات تناول الطعام داخل الغرفة المتوفرة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.