فناء المطعم

تناول الطعام والشراب 

تناول الطعام والشراب 

مطعم بوردو الياباني

موريموتو بوردو

افتتح الشيف الياباني الشهير ماساهارو موريموتو مطعمه الأوروبي الأول، موريموتو بوردو، الذي يمزج بين فن الطهي الآسيوي والنكهات الغربية لتقديم مجموعة مختارة نابضة بالحياة من الأطباق.   

نقدم المكونات الفرنسية المحلية لبعض الوصفات المفضلة لدى الشيف موريموتو للحصول على نكهة انتقائية من المأكولات اليابانية، ويكتمل المطبخ بقائمة حصرية من النبيذ ويمكن الاستمتاع بالمشروبات في الهواء الطلق في الفناء الذي تبلغ مساحته 180 مترًا مربعًا أو في المطعم أو حول السوشي الرائع لدينا مواجهة تواجه المطبخ المفتوح. تخلق الموسيقى الحية للموسيقيين المحليين المحبوبين ودي جي المشهورين أجواءً تنقل الضيوف من النهار إلى المساء.

الحجز

ساعات العملية: 

إفطار: كل يوم | من 7 صباحًا إلى 10.30 صباحًا
الغداء والعشاء: الأحد - الثلاثاء: 12 صباحًا إلى 2 ظهرًا - 7 مساءً إلى 10 مساءً | الأربعاء - السبت : من 12 صباحًا إلى 2 ظهرًا - من 7 مساءً إلى 10.30 مساءً

يُسمح باصطحاب الحيوانات الأليفة في الفندق، ولكن ليس في المطعم. شكرا لتفهمك!

بار كوكتيل بوردو

بار احتفالي

انقل ذوقك إلى اليابان في The Festive Bar. الأجواء النابضة بالحياة إلى جانب قائمة منسقة من الكوكتيلات المميزة الجذابة توقظ حواسك. اكتشف مجموعة استثنائية من المشروبات الروحية والنبيذ وبالطبع مشروب الساكي الياباني.

ساعات العملية:

الأحد - الأربعاء | من 12 صباحًا إلى 1 ظهرًا

الخميس - السبت - | من 12 صباحًا إلى 1.30 ظهرًا

خدمة الغرف موندريان بوردو

الطلب في

بدءًا من المأكولات اللذيذة في وقت متأخر من الليل وحتى وجبة الإفطار المتوازنة، استمتع بالتخصصات المميزة ووسائل الراحة على حدٍ سواء، مع خدمات تناول الطعام داخل الغرفة المتوفرة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.