حكاية ثقافية حديثة في قلب بوردو
يعد هذا المعلم الذي يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر موطنًا في الأصل لأقبية Maison Calvet المرموقة، وهو وجهة مناسبة لموندريان بوردو ليه كارم. تم تخصيص هذا المبنى الرمزي مرة أخرى للسعي وراء الجمال والتميز، وقد أعاد فيليب ستارك تصوره لخلق تعبير جديد عن بوردو متأثرًا بتقديس التقاليد الشرقية والغربية. سيتم الترحيب بالضيوف في منطقة شارترونز، وهي منطقة خلابة غنية بتراث تجار النبيذ، مع جميع السمات المميزة لتجربة موندريان: تناول الطعام المبتكر، والعافية الغامرة، والإلهام في كل منعطف.
الغرف والأجنحة
في جميع أنحاء الفندق، يجمع المصمم الشهير عالميًا فيليب ستارك بين مواد مثل الجلد والخرسانة بطرق غير متوقعة ويخلق إحساسًا عالميًا من خلال لحظات استفزازية ومدهشة.
أول مطعم للشيف ماساهارو موريموتو في أوروبا
افتتح الشيف الياباني الشهير ماساهارو موريموتو مطعمه الأول في أوروبا، موريموتو بوردو، الذي يمزج بين فن الطهي الآسيوي مع النكهات الغربية لتقديم مجموعة مختارة نابضة بالحياة من الأطباق.
سيقدم موريموتو بوردو تجربة انتقائية لبعض الوصفات المفضلة لدى الشيف جنبًا إلى جنب مع المكونات الفرنسية المحلية، والتي تكملها قائمة واسعة من النبيذ والساكي التي يمكن الاستمتاع بها في الفناء المورق.
سبأ
مجهز بحوض سباحة رائع وحمام تقليدي مختلط وساونا بالإضافة إلى أربع حجرات للعلاج، وسيبدأ الضيوف في رحلة من الاسترخاء العميق والتجديد ينظمها خبراء متخصصون.
الاجتماعات والفعاليات
يضم Mondrian Bordeaux Les Carmes غرفتي اجتماعات من تصميم فيليب ستارك توفران مساحة اجتماعات تبلغ 110 متر مربع وأحدث التقنيات.
خدمات الفندق
يوفر Mondrian Bordeaux Les Carmes وسائل الراحة المصممة لإسعاد الضيوف المميزين.
سبا مع ساونا وحمام تقليدي ومسبح مدفأ
مركز للياقة البدنية 24/7
المفاتيح الذهبية للكونسيرج
موقف خاص