السابق التالي
احجز إقامتك
  • لوس انجليس
  • إس إل إس بيفرلي هيلز لوس أنجلوس
  • موندريان لوس أنجلوس لوس أنجلوس
  • ميامي
  • إس إل إس ساوث بيتش ميامي
  • SLS LUX Brickell ميامي
  • هايد ميدتاون ميامي ميامي
  • موندريان ساوث بيتش ميامي
  • لاس فيجاس
  • ديلانو لاس فيجاس لاس فيجاس
  • نيويورك
  • موندريان بارك افنيو نيويورك
  • ريدبيري نيويورك نيويورك
  • المكسيك
  • موندريان مكسيكو سيتي كونديسا المكسيك
  • بهاء مار
  • SLS بهاء Mar بهاء مار
  • كانكون
  • SLS كانكون كانكون
  • الإمارات العربية المتحدة
  • SLS دبي الإمارات العربية المتحدة
  • فندق هايد دبي الإمارات العربية المتحدة
  • الدوحة
  • موندريان الدوحة الدوحة
  • بويرتو ماديرو
  • SLS بويرتو ماديرو بويرتو ماديرو
  • باريس
  • ميزون ديلانو باريس باريس
  • إيبيزا
  • هايد إيبيزا (الحجز الآن لصيف 2024) إيبيزا
  • موندريان إيبيزا إيبيزا
  • لندن
  • Hyde London City (قريباً) لندن
  • موندريان شورديتش لندن
  • سانت مارتينز لين لندن لندن
  • ساندرسون لندن لندن
  • بودروم
  • هايد بودروم (قريبا) بودروم
  • كان
  • موندريان كان كان
  • بوردو
  • موندريان بوردو ليه كارم بوردو
  • كوريا الجنوبية
  • موندريان سيول إتايوان كوريا الجنوبية
  • سنغافورة
  • موندريان سنغافورة دوكستون سنغافورة
  • هونج كونج
  • موندريان هونج كونج هونج كونج
  • أمريكا الشمالية
    • لوس انجليس
    • ميامي
    • لاس فيجاس
    • نيويورك
    • المكسيك
  • أوروبا
    • باريس
    • إيبيزا
    • لندن
    • بودروم
    • كان
    • بوردو
  • الشرق الأوسط
    • الإمارات العربية المتحدة
    • الدوحة
  • منطقة البحر الكاريبي
    • بهاء مار
    • كانكون
  • أمريكا الجنوبية
    • بويرتو ماديرو
  • آسيا
    • كوريا الجنوبية
    • سنغافورة
    • هونج كونج
طبق الساشيمي
صورة مرسومة لقرد

يمكّننا شركاؤنا من الطهاة غير العاديين من شق طريق من بهجة تذوق الطعام ،

تأخذنا في مغامرات حسية برية ، مزجًا بين الأطباق التقليدية الشهية والمفاهيم الطليعية ، لإنتاج مجموعة من لحظات الطعام السحرية. إنها مكونات حيوية في تجربتنا.

SLS الشاطىء الجنوبي

ميامي بيتش ، فلوريدا

Elcielo South Beach

يحمل Elcielo at SLS South Beach مسارًا من التميز ، ويسعد الضيوف بمزيج رائع من النكهات والعروض التقديمية الفنية وسرد الطهي الذي ينقلك بطريقة سحرية إلى شواطئ كارتاخينا الجميلة والأركان الغامضة لغابات الأمازون.

ميامي، FL

كاتسويا الشاطئ الجنوبي

يمزج كاتسويا الشاطئ الجنوبي ببراعة ما يقدمه كبير طهاة السوشي كاتسويا أوتشي مع المأكولات اليابانية الكلاسيكية مع جو الشاطئ الجنوبي النابض بالحياة.

ميامي، FL

هايد بيتش ميامي

بالفعل رمزًا في لوس أنجلوس وأستراليا ، يحافظ موقع Hyde الأول في ميامي على أسلوبها الشهير وطاقتها طوال النهار وطوال الليل في قلب ساوث بيتش في SLS South Beach.

ميامي، FL

بار سنترال

تجربة فريدة من نوعها مع مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات الطازجة بالإضافة إلى الأدوات الحديثة من النيتروجين السائل والمستحلبات العضوية للارتقاء بالكلاسيكيات وإعادة تصور الدعائم الأساسية الحديثة.

SLS باها مار

ناسو ، NP

كاتسويا باها مار

يمزج Katsuya Baha Mar ببراعة ما يقدمه كبير طهاة السوشي Katsuya Uechi مع المأكولات اليابانية الكلاسيكية مع جو The Bahamas النابض بالحياة.

ناسو ، NP

كليو باها مار

مطبخ مستوحى من البحر الأبيض المتوسط ، حيث يتم تعزيز النكهات الجديدة والمألوفة بسحر العالم.

ناسو ، NP

فيليا باها مار

جرب المأكولات الإيطالية الرائعة في قلب جزر الباهاما. يحتفل المطعم بنهج جديد ونقي للطعام والشراب الذي يتم تقديمه في مكان متواضع.

ناسو ، NP

كارنا - داريو سيشيني بهاء مار

نقدّم مطعم Carna العصري لشرائح اللحم المشوي تحت إدارة الجزار الأسطوري داريو سيتشيني.

المتعاونون في الطهي

الشيف Katsuya في مطبخه يحضر العشاء.

كاتسويا أويتشي

يُعرف Uechi بأسلوبه المبتكر وتنفيذه الخبير للسوشي الياباني التقليدي ، وهو رائد في عالم السوشي المعاصر. أصبح Katsuya محكًا لتناول الطعام العصري في جنوب كاليفورنيا وميامي والشرق الأوسط.

داريو سيتشيني

داريو سيتشيني

داريو هو جزار مشهور أسطوري من قرية بانزانو في منطقة كيانتي في توسكانا بإيطاليا. بعد أن تولى Cecchini شركة العائلة من والده في عام 1976 ، وجد مهمته - حماية فن الجزارة مع الاعتقاد بأنه يمكن استخدام جميع قطع اللحوم عند طهيها بشكل صحيح ، والتخلص من النفايات وتعزيز الاستدامة.

طلقة رأس خوسيه أندريس

خوسيه أندريس

تم اختيار أندريس كواحد من "أكثر 100 شخص مؤثرًا" لمجلة تايم في كل من عامي 2012 و 2018 ، و "الشيف المتميز" و "أفضل إنساني للعام" من قبل مؤسسة جيمس بيرد ، أندريس هو مبتكر طهي معترف به دوليًا ، مؤلف ذائع الصيت في نيويورك تايمز ، مربي ، شخصية تلفزيونية ، إنسانية وطاه / صاحب ThinkFoodGroup. 

البيض المكسور